Помощь при кожных заболеваниях

Диета при псориазе

Псориаз – это неизлечимое и хроническое, по своей природе, заболевание дермы. В легких формах псориаз проявляется небольшим покраснением, шелушением кожи. При сильных поражениях он характеризуется покраснением большого участка с белесыми отслаивающимися бляшками, причиняющими сильный зуд и даже боль.

 

Причины

На причины развития псориаза влияет целый ряд факторов нарушенной работы организмаНа развитие псориаза влияет целый комплекс факторов: вирусы, нарушение обмена веществ, ослабление иммунитета, дисфункция различных органов, наследственность. Единой причины возникновения этой болезни не существует. Ученые не могут выяснить, что является толчком к развитию псориаза.

Симптомы

Определить псориаз можно по характерной симптоматике. Это заболевание проявляет себя появлением на поверхности кожи красноватых высыпаний с очагами шелушения так называемые бляшки, которые зачастую сливаются в одно бесформенное пятно. Локализуются они в местах коленного и локтевого сгибов, внизу спины.

Крайней формой является псориатический артрит – поражение суставов. Избавиться от него навсегда не удастся, а вот свести его проявления к минимуму вполне возможно.

Диагностика

Из-за неопределенной этиологии заболевания вопрос диагностики остается открытым. Диагностика псориаза осуществляется клиническим методом. Кроме того, перед назначением лечения необходимо исключить иные причины поражения кожи.

Лечение

Отсутствие единой концепции этиопатогенеза предполагает широкий спектр медикаментозных способов лечения.

В основе методики лечения псориаза лежит комплекс мер:

  • улучшающих обмен веществ;
  • функционирование органов;
  • повышающих иммунитет.

Применяется симптоматическая терапия, устраняющая внешние проявления болезни – покраснения и зуд. Большую роль для поддержания состояния играет диетическое питание.

Диета

Диета при псориазе - важное дополнение к медикаментозному лечениюДиетическое питание применяется как дополнительная мера к медикаментозному лечению.

Эффективно использование диеты при псориазе как самостоятельного метода в периоды ремиссий в качестве профилактического средства. Правильное питание значительно снижает риск обострения заболевания.

При заболевании показано снижение употребления углеводов, разгрузочные дни и разгрузочные диеты. Но увлекаться голоданием не нужно, это может стать причиной общего ослабления организма и как результата – очередного обострения.

Диетическое питание

В основе диетического питания лежит сбалансированное меню. Не стоит увлекаться калорийной пищей, необходимо сократить употребление углеводов. Таблица калорийности продуктов поможет разобраться в этом вопросе.

Для начала необходимо исключить потенциальные аллергены – шоколад, мед, овощи красного цвета (томаты), цитрусовые. Нужно забыть про острое, жирное, жареное, копченое, сократить потребление соли. Алкоголь и курение вызывает обострение заболевания и может свести к нулю результаты лечения.

Необходимыми элементами диеты при псориазе должны стать:

Жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в различных растительных маслах.

Клетчатка

Клетчатка - важная составляющая диеты при псориазеОказывает противовоспалительное и оздоравливающе действие на кожу, клетчатка, содержащаяся в овощах и фруктах, она положительным образом воздействует на обмен веществ. Растительные волокна нормализуют процесс пищеварения и опорожнения кишечника, устраняя возможность застоя отходов жизнедеятельности и образования токсинов.

Витамины

Витамины поддерживают хорошее состояние кожи и ногтей. Особенно полезны при псориазе антиоксиданты, стимулирующие образование коллагена и эластена. Необходимо включить программу питания витамины группы B, A, E, O. Для обогащения витаминами полезны такие продукты питания, как растительное, сливочное масла, печень, рыба, смородина и другие продукты.

Минералы

Творог, богат на кальций, который очень важно потреблять пациентам с псориазомКальций необходим как противовоспалительное, восстанавливающее и противоаллергическое средство. Для его обогащения необходимо включить меню нежирный творог. Для быстрого восстановления и заживления ранок организму необходим цинк.

Существует много полнорационных комплексов, направленных на лечение псориаза. К какому методу обратиться зависит от индивидуальных особенностей и течения заболевания.

Преимущества диеты Пегано

Разработано достаточно много диет при псориазе, но наиболее эффективной считается диета при псориазе Джона Пегано, которая нормализует кислотно-щелочной баланс организма. Такой эффект достигается благодаря сбалансированному диетическому питанию в комплексе с определённым режимом жизни.

Примерно 70-80 % потребляемой больным псориазом в день пищи должно носить щелочнообразующий характер. Оставшиеся 20-30 % приходятся на долю кислотообразующих продуктов. Важно правильно сочетать эти продукты.

Согласно диеты при псориазе от Джона Пегано стоит употреблять продукты:

Щелочнообразующие

  • фрукты,
  • овощи,
  • лецитин – употребляется 3 раза в сутки на протяжении 5 дней в неделю по 1 столовой ложке гранул,
  • вода – 6-8 стаканов в день.Диета Пегано - что можно, что нельзя

Кислотообразующие

  • злаки;
  • птица;
  • рыба;
  • нежирная баранина;
  • молочные продукты;
  • яйца;
  • масла;
  • чаи.

По мнению доктора Пегано, из меню нужно исключить землянику, клубнику, пасленовые овощи (томаты, картофель, баклажаны), белый хлеб, анчоусы и ракообразные, говядину, свинину, жирные молочные продукты, дрожжи.

Диета при псориазе Пегано не предполагает употребление алкоголя. Допустимо только изредка употреблять красное вино в небольших количествах. Стоит помнить, что при лечении по методу Пегано запрещается переедать.

Таблица Диета Пегано
таблица Диета Пегано
таблица Диета Пегано


0 комментариев

Прокомментируйте первым

! ВНИМАНИЕ
Мы постарались на нашем сайте рассказать о всех болезнях, которые могут быть причиной появления такой боли, создав достаточно подробный справочник. В некоторой мере его можно использовать даже для самодиагностики. Впрочем, ставить себе самостоятельно диагноз не стоит, это задача квалифицированного врача. А вот получить общее представление о болезни, разобраться, почему рекомендуется именно такой метод лечения - в этом мы вам с удовольствием поможем